北新地にて創作和食をご堪能いただけます

丹波直送の無農薬野菜や、大阪中央市場に出向き仕入れる鮮度の良いお魚などこだわりの食材を、和食出身のシェフが腕を振るって調理します。和の技法とイタリア、フランスそしてスペインなどの食文化を交えた創作料理をお客様にお届けします。お客様が知っている食材を知らない・新しいカタチで提供することで、ただ美味しいと思っていただくのでなく、楽しいと思っていただける時間を提供できるように努めています。

北新地にて、おしゃれな雰囲気が漂うバルを営んでいます。自然派ワイン・日本酒・フルーツカクテル、ノンアルコールカクテルなど多数のお酒のご用意もあります。料理とお酒のカップリングを楽しみながら、お気に入りの組み合わせを発見してみてください。和食と洋食の技法を融合した方法で、お客様が今までに味わったことのない、料理をお届けします。女子会やデートまたはお一人でのご来店でも、お客様のニーズに応えられる環境をご用意しています。